Händerna i en deg

Inför julen blev det en hel del bakande. Jag tycker det är så väldigt, väldigt roligt. Det är en makt i att ens egna händer kan skapa magi. Jag behöver inte en butik för att få det jag vill ha.

De senaste dagarna har jag införskaffat en hel bunt bakböcker, mest är det gottis men också en del matigt. I eftermiddag har jag jäst ett matbröd.

Nöjdheten i att känna ”det här har JAG gjort” är oslagbar. Som med allt annat.

Tyvärr tillåter inte min vardag att jag gör sånt här så ofta. Kanske just därför jag tycker det är så kul när chansen finns.

Förresten var det rätt många av mina riksdagskollegor som efter valrörelsen och valet i september använde rätt mkt tid åt att knåda degar. Det är handfast. Omedelbart resultat.

bröd